Agriculture soutenue par la communauté
L’agriculture soutenue par la communauté (ASC), aussi appelée « paniers bio » ou «paniers santé », est une façon de créer un lien mutuel entre des citoyens et une ferme biologique locale. On devient « partenaire » en achetant une part de la récolte à l’avance en échange d’un approvisionnement hebdomadaire de produits fraîchement cueillis tout au long de la saison. L’ASC est une agréable façon de s’alimenter sainement qui contribue au maintien d’une agriculture à dimension humaine dans notre région.
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